Молодий буряк — ніжний смак і яскравий колір

Молодий буряк має тоншу шкірку, ніжнішу м’якоть і солодший, делікатніший смак, ніж звичайний. Його не потрібно довго варити або запікати — він швидко готується, зберігаючи соковитість та природний аромат. Особливо смачний у салатах, зеленому борщі або як легкий гарнір до основних страв.

Чим відрізняється молодий буряк

• м’яка текстура після приготування — легко нарізати чи перетерти;
• не потребує очищення шкірки перед варінням — знімається легко;
• швидко готується — менше часу на кухні;
• природна солодкість і менш виражений "землистий" присмак;
• ідеально підходить для літнього меню й легких страв.

Харчова користь

Як і звичайний, молодий буряк містить вітамін C, фолієву кислоту, залізо та антиоксиданти. Завдяки більш ніжній структурі він краще засвоюється й особливо підходить дітям, людям зі чутливим шлунком та тим, хто дотримується легкого раціону.

Як ми його добираємо

У Fresh-Box ми відбираємо молоді буряки невеликого розміру, з тонкою шкіркою, без пошкоджень і паростків. Коренеплоди мають бути щільними на дотик, чистими та рівномірно забарвленими. Додаємо в замовлення лише свіжі овочі з хорошої партії.

Як оформити замовлення

Купити молодий буряк у Львові або замовити з доставкою по Україні можна в Fresh-Box. Ми пакуємо овочі в провітрювану, надійну тару — щоби вони доїхали у доброму стані й одразу були готові до готування.

Замовляйте молодий буряк — швидкий у приготуванні, багатий на користь.