Кабачок — ніжність смаку та легкість у приготуванні

Кабачок — це легкий, ніжний овоч з тонкою шкіркою і м’якою текстурою, яка добре зберігає форму після приготування. Його нейтральний смак чудово поєднується з різними спеціями, овочами, сирами та соусами, роблячи кабачок ідеальним для запікання, смаження, варіння або приготування на грилі.

За що його цінують

• м’який смак, який легко адаптується до будь-якої страви;
• після приготування зберігає структуру — не перетворюється на кашу;
• тонка шкірка, яку не обов’язково чистити;
• швидко готується — зручно для повсякденного раціону;
• добре поєднується як з м’ясом, так і з рослинними інгредієнтами.

Що міститься в складі

Кабачок містить воду, калій, вітамін C, фолієву кислоту та харчові волокна. Його часто рекомендують при легких дієтах, проблемах зі шлунком або в дитячому харчуванні. Овоч не навантажує організм, але додає об’єму і легкості стравам.

Як ми добираємо овоч

У Fresh-Box ми відбираємо кабачки з тонкою шкіркою, рівномірним кольором і щільною, не переспілою м’якоттю. Овочі мають бути чистими, без пошкоджень або тріщин, із зеленою плодоніжкою — як ознакою свіжості.

Як замовити

Купити кабачки у Львові або замовити доставку по Україні можна в Fresh-Box. Ми пакуємо овочі у дихаючу, легку тару — щоби вони доїхали охайними, свіжими і зберігали всі свої властивості.

Спробуйте кабачки — простий сезонний овоч, який прикрасить будь-яку страву.