Гарбуз Хоккайдо — ароматний, м’який і смачний навіть без спецій

Гарбуз сорту Хоккайдо вирізняється невеликим розміром, яскраво-рудою шкіркою та щільною, солодкою м’якоттю насиченого помаранчевого кольору. Його улюбили за тонкий горіховий присмак, кремову текстуру після запікання і те, що його **не потрібно чистити** — шкірка стає м’якою при приготуванні.

Чому його так люблять у кулінарії

• має солодкий, насичений смак — без додаткового цукру чи спецій;
• після запікання або варіння стає кремовим і ніжним;
• ідеальний для супів-пюре, запіканок, каш або гарнірів;
• не потребує очищення від шкірки — вона їстівна і м’яка після готування;
• виглядає ефектно — часто використовується в сервіруванні цілим.

Поживна цінність

Хоккайдо містить вітаміни A, C, B6, каротиноїди, калій та клітковину. Це сезонний продукт, який підтримує зір, імунітет та роботу травної системи. М’який для шлунка, добре підходить для дієтичного харчування.

Як ми його добираємо

У Fresh-Box ми відбираємо гарбузи Хоккайдо середнього розміру, із сухою плодоніжкою, твердою шкіркою без тріщин і темних плям. Плоди мають бути щільними, важкими для свого розміру — це ознака соковитої м’якоті всередині.

Як замовити

Купити гарбуз Хоккайдо у Львові або замовити з доставкою по Україні можна в Fresh-Box. Ми пакуємо овочі так, щоб вони не билися в дорозі та доїхали цілими й придатними до готування або зберігання.

Спробуйте гарбуз Хоккайдо — простий інгредієнт для теплих домашніх страв.